Evelyn Fonderie




Over Evelyn
Ik volgde met veel passie de opleiding Voedings- en Dieetkunde (UCLL, afstudeerrichting klinische
voeding) en schoolde me bij in sportvoeding en intuïtief eten, met een positieve benadering zonder
strikte (di)eetregels of verboden voedingsmiddelen. Om nog breder naar gezondheid te kunnen
kijken — voeding, beweging, slaap en mentale gezondheid — behaalde ik daarnaast een master in
Gezondheidsbevordering (Universiteit Gent), met een sterke focus op preventie.
Vandaag begeleid ik mensen als erkend diëtiste en gezondheidspromotor vanuit mildheid,
wetenschappelijke onderbouw en persoonlijke betrokkenheid.
Mijn missie?
Je ondersteunen in het opbouwen van een gezonde relatie met je lichaam, eten en bewegen, op
jouw tempo, zonder schuldgevoel, en met ruimte voor plezier. Zodat je vol vertrouwen en energie
in het leven kan staan.

Werkwijze
Ik werk samen met jou via een gewichtsneutrale aanpak en met oog op het totaalplaatje van jouw
gezondheid op dieper liggende lagen van je gedrag om duurzame gedragsverandering te bekomen.
Geen angst of stress om op de weegschaal te gaan staan, wél aan de slag gaan met lichaamsignalen,
voedingseducatie en tools om je gedrag duurzaam te veranderen en goed voor jezelf te zorgen.
Elke persoon is uniek, daarom wordt de begeleiding aangepast aan jouw hulpvraag, ritme en
persoonlijkheid.

Waarvoor kan je bij mij terecht?

  • Algemene hulpvragen: hulp bij een betere relatie met eten en je lichaam, voedzaam eetpatroon, emo-eten, eetbuien, eten uit verveling, overgewicht, wens tot gewichtstoename, vegetarisch of veganistisch voedingspatroon…
  • Klinische hulpvragen: voeding bij diabetes (voortraject), hart- en vaatziekten en verstoorde bloedwaarden, obesitas, kanker, maag- en darmproblemen en prikkelbare darmsyndroom (PDS), allergieën en voedingsintoleranties, voeding voor, tijdens en na de zwangerschap, menopauze, aandachtspunten voor ouderen…
  • Sportvoeding voor recreatieve sporters: voedingseducatie en voeding afstemmen op trainingen en wedstrijden.
  • Heb je een andere hulpvraag die hierboven niet vermeld staat? Stuur me een mail en dan bekijken we samen of ik je kan ondersteunen of doorverwijzen.